Guide des vins de pays in-8° rel. toile beige 313 pp.
Sunday, 12 January 2020
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Category: Livres,Sciences, Techniques et Médecine,Agriculture - Agroalimentaire
Guide des vins de pays in-8° rel. toile beige 313 pp. Details
broché.
Reviews
S'il est clair que rien n'a été vraiment apporté dans cette édition et que certaines choses manques pour simplifier la vie (carte des millésimes suivant les régions, quelques repères, mais passons). Ce livre reste pour moi la bible de l'amateur débutant en vin tout y est, de l'histoire à la gastronomie et passant par la cave, la dégustation et les recettes. Vraiment un ouvrage pertinent... Je ne sais pas si l'on a fait mieux depuis...